1962年，一家折扣店在城里开业。

        时间快进到 1962 年，同年 3 月 1 日，第一家折扣店在该市开业。与其他中小型商店不同，该公司经营数万个品类，依靠薄利但周转快来实现盈利。

       这家折扣店名叫KK，原本是一家拥有数百家中小型商店的大型杂货连锁店。时任公司总裁H先生不顾其他股东的反对，坚持将公司转型为折扣店。

       同年，KK 门店数量增至 18 家（四年后增至 162 家）成为行业领导者。  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

       但由于折扣店经营品类广泛，往往会出现滞销商品堆积如山的现象。因此，只有在人口密集的商业区，成为人来人往、低价销售的一站式购物中心，才能解决上述问题。这是因为，如果客流量增加10倍，有可能所有只卖出1/10的产品都会卖出去。

       于是KK选择在大都市区的郊区建店，并在20世纪80年代初，最终成为美国第二大零售连锁店。

W公司利用其物流网络征服小型商业区

       1962年，美国出现了另一家折扣连锁店。这家商店由山某创立的W公司。当时 44 岁的山某和他的兄弟共同拥有 16 家商店，全部位于人口不足 6,000 人的小镇。  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

       由于战略布局在中小城镇，W公司发展非常缓慢，到1979年总共只有275家门店，规模只有KK的六分之一。

       20世纪80年代后，KK的发展逐渐放缓，而W公司却异军突起，取得了令人瞩目的业绩。当时，W公司的业务增长率超过40%（同期KK为14%），远高于行业平均水平。

        到1990年，W公司的销售额终于赶上了KK。此后，它最终以“价格更低、品类更全”的理念击败了宿敌KK。

        在这个行业中，采购成本约占销售额的70%。W公司能否以比其规模多倍的KK更低的价格提供更广泛的产品？

        事实上，答案就在W公司的物流系统。因为有了这个系统，很多门店被连接起来，共同支撑着W公司的快速增长。

        W公司于1970年建立了第一个配送中心，到1986年配送中心的数量已发展到8个地点，总面积达80万平方米。配送中心可覆盖半径约240至480公里的区域（包含约100至175家商店）。一旦在我们的配送中心下订单，无论包裹大小，通常可以在 48 小时内送达。

       因此，您只需要维持商店两天的库存能力，您的货架上就不会堆满相同的产品。此外，由于W公司位于农村，每家商店的销售额较低，但产品周转速度很快，最大限度地减少了仓库退货和处置的需要。

       大家都以为折扣店只能在大中城市生存，但随着W公司的一点点改变，这种商业模式也能在中小城市站稳脚跟。这一变化不仅减少了竞争对手，还增加了周边地区的人口增长。

        此外，一旦W公司的门店和物流建成，它将在当地占据主导地位。W公司之所以能够成功地保持该行业的竞争力，是因为竞争对手必须冒很大的风险才能进入。

       2000年，W公司的市场份额超过70%，但KK不堪重负，于2002年宣布破产。KK破产后，与同样陷入财务困境的西尔斯合并，寻求新的生存之道。

林某某改造 便利店  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

       1927年，世界上第一家便利店在德克萨斯州的一个沙漠小镇开业。最初，该公司主要以冷饮为生，但为了进一步增加销量，公司总裁还推出了家居用品。谁也想不到，这家小店就是某公司的前身。

       20世纪60年代，连锁店数量增加，百货公司、超市和百货店也随之增加。与此同时，便利店也在美国各地迅速发展。便利店发展的原动力是总部主导的加盟体系。在这种模式下，采购和运营均由总部集中管理，既保证了规模经济，又激发了加盟欲望，盘活了营运资金，为门店快速扩张奠定了基础。 1970年，日本便利店也得到了早期发展。日本的便利店始于 1974 年，当时林某某将便利店 引入日本。

       当时日本颁布了《大店法》（大型零售商店法），但林先生想知道这样的大型商店和小型零售商应该如何共存，他认为商店应该受到保护，而不仅仅是保护。 我们将增强竞争力，推动小店向便利店转型、精细化。

       几经周折，林某某终于获得了日本某便利店的经营权，但美国某公司提供的商业计划书和手册与日本的实际情况不相符，林某某对此产生了怀疑。我很后悔。

因此，在某公司学习期间，他时刻提醒自己不要只学形式，而要领悟其真意，才能把便利店改造成适合日本的东西。

        由此开始了林某某艰难的探索之旅。

便利店或系统零售业务  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

       例如，美国某公司的说明书上写着应该销售“汉堡包和其他快餐”，林某某说应该销售“肉包、红豆沙、寿司、汤圆和其他食品”。 “应该”。此外，由于某公司从一开始就不需要支持当地零售商，因此其大部分门店（约60%）都是官方直营店。另外，某公司基本上采用的是自动下单的被动下单模式，而林某某则通过要求会员店主动下单来提高下单的准确性。

        不过，这些变化都是细节问题，并非原则问题。林某某将所有原则付诸实践，包括通过配送中心进行批量采购、通过总公司进行行政处理、以及总公司定期和不定期的指导访问。

       虽然便利店的商品不到3000种，包括面包、零食、饭团、冰淇淋、化妆品、纸巾、杂志、香烟、酒类，但与GMS相当。

然而，由于产品种类繁多，制造商和批发商的数量（100家公司）至关重要。如果每个厂家直接将产品送到商店，产品到达需要时间，因此不可能每天都发货，并且会积累大量相同的产品。

       然而，如果将所有类型的产品集中发送到配送中心，根据每个商店的需求进行混合和配送，这个问题就可以轻松解决。这样就可以多次按需投放（例如一天3次）。林某某与（日本某公司）和某综合研究所密切合作，简化了销售统计、库存数量、发票处理等相关任务，并成功开发了EOS（库存管理）。管理）等系统软件。这也是日本首次使用一目了然的颜色编码标记。

       每位巡演主管最多负责8家门店，并经过系统学习和严格培训，有效监督和领导每家门店。

       不过，这种经营形式有一个大前提：本地门店集群化。无论是物流、食品生产、销售指导还是广告，除非方圆几英里内有几十家商店，否则从成本角度来说就没有意义。

新的便利店凭借单一产品经营登上了世界舞台。

       此后，便利店在日本取得了快速发展，但其前东家某公司因经营不善宣布破产（1991年）。原因有二：一是追求低价太过分，二是库存管理失败。

       当时美国各地折扣店如雨后春笋般涌现，但某公司不知道如何改变，想要“迎接挑战”。与此同时，随着自动下单模式的弊端凸显，滞销产品不断堆积，某公司被迫缩减产品品类，失去了很多客户。  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

林某某认为，便利店的目的是“随时方便地满足顾客的需求”。例如，如果顾客来买肉包，店里没有，大多数人都会失望而去，很少有人能凑合吃红豆包。

       因此，只有没有未售出的商品或库存，您才能满足客户并使您的商店盈利。林某某找到了解决这个问题的金钥匙。即“单项管理”。

      便利店的母公司伊某某于 1965 年开始积极致力于构建单一产品管理系统（当时还没有 POS 系统）。根据单品管理要求，门店每天挑选几个品种，进行盘点（包括销售数量和剩余库存），确认数量，计算毛利。

       如果您的销量异常，您需要快速找出是否是由于产品缺货或其他原因造成的。如果产品缺货，是否是因为无法及时补货？ ，或者你的仓库里没有库存？  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

        这是一个真正的问题。这种调查方法被称为“SASIMI调查”，便利店已将这种调查方法的范围扩大到所有品种。

       自1982年以来，伊某某秉承“坚守基本、灵活应对”的经营理念，通过快速识别变化趋势、快速淘汰不受欢迎的产品，灵活应对消费者观念和思维方式的变化。 市场环境的变化。这样，便利店和伊某某共同构建了应对市场变化的新商业模式。

       然而，实现这种商业模式不仅需要完善的信息系统，还需要加盟商和店长的积极性和努力。 便利店综合利用了所有这些因素，平均销售额比同行高出20%，门店总数位居日本第一。  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

       1991年，便利店总部成功收购美国某公司，原所有者现为日本该便利店会员（2014年门店总数约为5.3万家）。林先生在收购初期做的第一件事就是对某公司的高管进行“单一产品管理体系”的培训。因为我们相信这就是便利店的经营原则。  (必牛CRM:一款可以应用至教育行业、制造行业、出国留学行业、互联网行业、金融行业、以及众多的其他行业的CRM系统)

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